2010年9月5日日曜日

日米対決


日本代表 : 特選純米酒 白露垂珠(山形)

米国代表 : STONEHEDGE (カリフィルニア)


白露垂珠にはファンが多いようで、白露垂珠の会」 なるものが。

蔵元のサイト をみると、米国内の多くのマーケットでも購入できるそう。


「白露垂珠」は初めて飲んだのだけれど、使っている水がおいしいんだろうと感じた。

仕込み水 : 出羽三山深層水
天然弱アルカリ無菌超軟水 とある。

ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー2007 には太陽の恵みを感じる。


日米対決、甲乙つけ難し。


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