定番『黒牛』 純米酒

常温保管できる純米酒。

原料米　酒造好適米（75%）ってのがいい。

ブランド米のネームバリューで売るのではなく「おまかせ」の感じ。

「芳香で旨みのある、幅と広がりを感じさせる、、」

というラベル記載に偽りなし。

日本酒度　２

辛口派には甘く感じるかもしれないが

アルコールであることを感じさせない柔らかさは素晴らしい。

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