日米対決

日本代表　：　特選純米酒　白露垂珠（山形）

米国代表　：　STONEHEDGE （カリフィルニア）

白露垂珠にはファンが多いようで、「白露垂珠の会」　なるものが。

蔵元のサイト　をみると、米国内の多くのマーケットでも購入できるそう。

「白露垂珠」は初めて飲んだのだけれど、使っている水がおいしいんだろうと感じた。

仕込み水　：　出羽三山深層水

天然弱アルカリ無菌超軟水　とある。

ストーンヘッジ・メリタージュ・ナパヴァレー２００７　には太陽の恵みを感じる。

日米対決、甲乙つけ難し。